基因解碼導(dǎo)讀：三月不減肥，四月徒傷悲，“胖”是每一位女生的痛，是因?yàn)槌缘亩?？亦或是因?yàn)橛?xùn)練不夠？實(shí)則不然，由于每個(gè)人的基因具有特異性，肥胖的原因各不相同，其中有一種肥胖，我們稱之為淀粉性肥胖，主要是由于機(jī)體對(duì)碳水化合物的基礎(chǔ)代謝率差而導(dǎo)致的肥胖。

什么是淀粉性肥胖？

淀粉性肥胖，顧名思義，由于攝入過(guò)多的淀粉性食物而導(dǎo)致的肥胖。淀粉存在于生活中的大部分食物，但由于體質(zhì)的不同，每個(gè)人吃了相同的淀粉性食物在體內(nèi)的吸收利用各不相同，而不是我們固有認(rèn)為的只有吃肉才會(huì)發(fā)胖。值得注意的是：這里的體質(zhì)不同其本質(zhì)是指基因的不同，其中，淀粉性肥胖是在人群中占比較大，食用的淀粉在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪之后會(huì)主要堆積在機(jī)體的下浮、臀部以及大腿，主要形成了下半身肥胖癥。
 

導(dǎo)致淀粉性肥胖的原因有哪些？

導(dǎo)致淀粉性肥胖的原因有很多，其中基因主要決定了機(jī)體的體質(zhì)，肥胖的類型和機(jī)制，以及生活方式不同最終決定了我們的體型發(fā)育。

基因解碼研究發(fā)現(xiàn)：淀粉性肥胖是由于機(jī)體對(duì)碳水化合物的基礎(chǔ)代謝率差而導(dǎo)致的肥胖，眾多基因參與了淀粉性肥胖的發(fā)生，這些基因通過(guò)多種代謝調(diào)節(jié)方式最終影響機(jī)體的體型。例如KNG1基因的多個(gè)位點(diǎn)不僅參與了原發(fā)性高血壓的發(fā)生，也會(huì)影響機(jī)體對(duì)于淀粉的吸收利用，并轉(zhuǎn)化為脂肪貯積癥體內(nèi)，最終使得機(jī)體發(fā)胖，影響體型的同時(shí)影響了疾病的發(fā)生。

生活中我們攝入的淀粉性食物種類、不良的烹飪方式等也會(huì)提高淀粉性食物的“發(fā)胖”效果。要知道，淀粉含有大量的糖類，并且不是只存在于米飯、面食中；另外， 雖然有的食物熱量并不高，但不當(dāng)?shù)呐腼兎椒〞?huì)大大提高其熱量，例如，馬鈴薯和奶油一起烹飪，熱量驚人；炒面和炒飯由于烹調(diào)時(shí)加了很多食油，熱量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于白飯、白面。　
 

佳學(xué)基因——淀粉性肥胖基因解碼基因檢測(cè)

佳學(xué)基因淀粉性肥胖基因解碼基因檢測(cè)是通過(guò)的方式提取決定人生命本質(zhì)的基因物質(zhì)（DNA），綜合利用等多種基因測(cè)序技術(shù)，正確獲得基因序列信息，通過(guò)佳學(xué)基因研發(fā)的基因解碼技術(shù)進(jìn)行解讀分析，從而科學(xué)評(píng)估淀粉性肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)人群應(yīng)當(dāng)避免過(guò)度攝入淀粉性食物，或者調(diào)整烹飪方法和飲食結(jié)構(gòu)，科學(xué)健康管理控制自己的體型，同時(shí)還可以有效地避免誘發(fā)其它疾病的風(fēng)險(xiǎn)，為健康成功導(dǎo)航！